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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 815400 |
| TAILLE L / W / H | 265 / 305 / 200 |
| REMARQUES | bez galda piederumu groziem |
Ce porte-couverts Stalgast 815400 est conçu pour recevoir quatre paniers à couverts. Il se fixe au mur ou s'installe directement sur un bac gastronorme, libérant ainsi le plan de travail. Un porte-couverts de ce type retient les paniers par leur bord supérieur. Les paniers restent accessibles sans manipulation supplémentaire : l'opérateur les soulève simplement pour les vider ou les remplir. La disposition en ligne permet de séparer les couverts par type ou par service, sans mélange. Le porte-couverts s'emboîte directement sur le bord du bac gastronorme, puis les paniers s'y clipsent sans outil pour libérer les deux mains lors du chargement. D'abord, le porte-couverts est fixé au mur ou posé sur un bac gastronorme. Ensuite, les paniers à couverts sont insérés dans les quatre logements prévus. Enfin, les couverts propres y sont déposés, prêts à être repris pour le service. La structure est réalisée en fil métallique rigide, dimensionnée pour supporter le poids des paniers chargés. Les dimensions de 265 mm de longueur, 305 mm de largeur et 200 mm de hauteur déterminent l'encombrement sur le plan de travail ou le mur. La largeur de 305 mm correspond à un bac gastronorme standard, assurant une fixation stable sans dépassement. L'entretien se limite au nettoyage des fils métalliques, qui se fait par essuyage ou lavage à l'eau savonneuse. Les crochets en acier trempé maintiennent les paniers sans articulation, ce qui élimine tout point de friction à entretenir. Ce modèle est destiné aux cuisines professionnelles équipées de bacs gastronormes ou disposant d'un espace mural adapté. Il complète les rangements mobiles par une solution fixe et immédiate pour les couverts en service.