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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 812510 |
| TAILLE L / W / H | 500 / 500 / 45 |
L'Extender Stalgast 25 éléments est une plaque modulaire conçue pour prolonger la surface de travail des tables professionnelles en restauration. Il s'intègre entre deux plans existants ou en bordure pour créer un espace supplémentaire sans modifier la structure de base. Un extender de ce type comble un vide entre deux meubles ou entre un meuble et un mur. Il repose sur les mêmes pieds ou sur un support dédié, et sa faible hauteur permet de conserver une continuité visuelle et fonctionnelle avec le plan de travail principal. La surface plane reçoit les mêmes charges que le reste de la table : plats, ustensiles, préparations en cours ou petits équipements. L'extender se déploie en glissant les éléments télescopiques les uns dans les autres jusqu'à former un plan de travail continu sans outil. D'abord, l'opérateur positionne la plaque sur la structure porteuse, en alignant les bords avec les plans adjacents. Ensuite, il vérifie que la surface est stable et de niveau. Enfin, il charge l'extender comme le reste de la table, en répartissant le poids pour éviter toute surcharge locale. La construction est une plaque de dimensions 500 mm de longueur, 500 mm de largeur et 45 mm de hauteur. Les matériaux ne sont pas précisés dans la fiche, mais ce type de pièce est généralement réalisé en acier inoxydable ou en stratifié résistant pour supporter les conditions d'une cuisine professionnelle. L'entretien se limite au nettoyage de la surface, qui doit être réalisé avec les mêmes produits que le reste du plan de travail pour éviter toute différence de traitement ou de résistance aux agents de nettoyage. Cet extender fait partie de la gamme Stalgast dédiée à l'aménagement des postes de travail en restauration, où il complète les tables existantes sans nécessiter de modification structurelle.