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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 811610 |
| TAILLE L / W / H | 500 / 500 / 45 |
L'Extender Stalgast 16 éléments est une plaque d'extension conçue pour prolonger un plan de travail professionnel. Elle s'intègre entre deux postes de travail ou en bout de ligne pour créer une surface supplémentaire sans modifier la structure existante.
Un extender de ce type repose sur un principe mécanique simple : il s'agit d'une plaque rigide qui reprend les mêmes matériaux et la même finition que le plan de travail adjacent. Elle ne comporte ni système de chauffage, ni évacuation, ni alimentation électrique. Son rôle est uniquement de supporter des charges statiques — plats, ustensiles, ingrédients — et de transmettre ces charges au support sous-jacent, qu'il s'agisse d'un meuble, d'un chariot ou d'une structure porteuse.
L'utilisation se limite à la pose : l'opérateur place la plaque sur le support préparé, en alignement avec le plan de travail existant. Aucun réglage ni branchement n'est nécessaire. La surface est immédiatement disponible pour recevoir les éléments de préparation ou de service.
La construction est en inox, matériau qui résiste aux chocs, à l'humidité et aux produits de nettoyage courants en restauration.
Les dimensions de 500 mm en longueur et en largeur correspondent à un module standard en cuisine professionnelle. Cette taille permet d'aligner l'extender avec les plans de travail courants, sans débord ni espace résiduel. L'encombrement au sol reste identique à celui du plan adjacent, ce qui évite toute gêne dans la circulation.
L'entretien se réduit au nettoyage de la surface. L'inox se lave avec un détergent non abrasif et un chiffon doux. Aucune pièce amovible n'est présente, ce qui simplifie la maintenance.
Cet extender fait partie de la gamme d'accessoires Stalgast pour l'aménagement des cuisines professionnelles. Il complète les plans de travail sans nécessiter de modification structurelle.