Accessoire pour la préparation des pizzas HENDI 617809

Pelle à pizza perforée de marque HENDI, référence 617809.

Cet ustensile est conçu pour la manipulation des pizzas. Le principe de fonctionnement repose sur sa forme et sa surface perforée.

La pelle permet de glisser sous la pizza pour la transférer du plan de travail au four, puis de le retirer. Les perforations sur la surface permettent à l'excès de farine de s'échapper lors de la manipulation, évitant ainsi qu'elle ne brûle au fond du four. Le bord affûté facilite l'insertion sous la pâte.

La pelle est fabriquée en aluminium anodisé. Ses dimensions sont de 1700 mm de longueur et 320 mm de largeur.

L'aluminium anodisé offre une surface résistante et facile à nettoyer.

Les perforations sur la pelle ont pour fonction de laisser passer la farine excédentaire.

Cet article fait partie de la catégorie des pelles à pizza et accessoires pour la préparation de pizzas.