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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | OG6-PR1-70/60/50 |
| TAILLE L / W / H | 700/ 600/ 500 |
| PANNEAUX DE CUISSON | 6 GN1/1 (325x530 mm) |
Ce support en acier inoxydable accueille jusqu'à six plaques gastronormes GN1/1 pour optimiser l'espace autour de votre four à convection. Ce support est conçu pour accueillir divers fours à convection. Sa structure soudée offre une stabilité pour l'équipement qu'il supporte. L'opérateur positionne le support à l'endroit désiré. Il peut ensuite placer le four à convection sur le dessus du support. Les deux étagères amovibles peuvent être utilisées pour ranger des accessoires ou des préparations. La construction de ce support repose sur un cadre soudé en tube d'acier inoxydable de 40x20 mm et 25x25 mm. Les pieds sont également en tube d'acier inoxydable de 40x40 mm. Les coins antidérapants mesurent 100x100 mm. Les pieds sont réglables en acier inoxydable, offrant une amplitude de réglage de 65 mm (+30/-35 mm). La soudure est de type hygiénique. Les pieds sont équipés de vérins réglables en hauteur pour ajuster la stabilité du support sur des surfaces irrégulières. Les dimensions hors tout de ce support sont de 700 mm de largeur, 600 mm de profondeur et 500 mm de hauteur. Sa conception en acier inoxydable facilite le nettoyage. L'entretien de ce support consiste à le nettoyer avec des produits adaptés à l'acier inoxydable. Les deux étagères étant amovibles, elles peuvent être retirées pour un nettoyage plus approfondi. Ce support est référencé comme mobilier en acier inoxydable, stands et bases pour équipements, et comme accessoire pour fours à convection et pâtisserie.