Vitrine pâtissière TEFCOLD LPD1500F/BLACK

Les deux étagères en verre trempé et la porte coulissante arrière en verre permettent d'exposer les produits frais sans interrompre la chaîne du froid grâce à la ventilation forcée intégrée. Un ventilateur force l'air à circuler entre un évaporateur et l'enceinte, évacuant la chaleur vers l'extérieur. Ce flux continu abaisse la température de manière homogène et empêche la formation de givre sur les parois. La double paroi vitrée limite les échanges thermiques avec l'extérieur, tandis que l'éclairage LED sous chaque étagère met en valeur les produits sans les réchauffer. L'opérateur charge les produits sur les deux étagères en verre. Il règle la température souhaitée entre +2 °C et +8 °C à l'aide du thermostat. Les portes coulissantes arrière permettent un accès rapide pour le réapprovisionnement. L'éclairage LED s'allume automatiquement dès que la vitrine est sous tension. Les pieds réglables ou les roulettes assurent la stabilité et facilitent le déplacement. La structure combine un cadre en acier inoxydable et une ossature en verre noir brillant. Le dessus plat peut servir de plan de travail ou accueillir un plateau en verre supplémentaire. Les portes arrière coulissantes sont également en verre double vitrage. Les commandes se limitent au thermostat, qui ajuste la température dans la plage indiquée. L'éclairage LED intégré sous chaque étagère fonctionne en continu. Un volume de 244 L permet d'exposer une quantité significative de produits tout en occupant un encombrement de 1505 mm de long, 745 mm de large et 1209 mm de haut. Le poids de 262 kg nécessite un sol stable et une installation fixe ou des roulettes adaptées. La puissance de 0,685 kW correspond à la charge électrique de l'appareil sur un circuit 220-240 V/50 Hz. Le nettoyage consiste à essuyer les étagères en verre et les parois avec un chiffon doux. Les portes coulissantes arrière se retirent pour un accès complet à l'intérieur. Le cadre en acier inoxydable se nettoie avec un produit adapté aux surfaces alimentaires. Les pieds réglables ou les roulettes facilitent le déplacement pour un nettoyage en profondeur. La version LPD1500F/Black se distingue par sa couleur noire et son cadre en verre brillant. Une variante avec un cadre différent peut exister selon les gammes du fabricant. Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans la gamme des présentoirs froids pour la vente en libre-service, adaptée aux commerces de détail, boulangeries ou traiteurs.