Vitrine FORCAR HAV131

La vitrine réfrigérée FORCAR HAV131 est un meuble de présentation conçu pour maintenir les produits frais à température contrôlée tout en les exposant à la vue des clients. Elle s'intègre dans les espaces de vente où la conservation et la visibilité des denrées sont essentielles, comme les boulangeries, les traiteurs ou les commerces de bouche.

Un meuble réfrigéré de ce type fonctionne par circulation d'air froid. Un groupe frigorifique évacue la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur, tandis qu'un ventilateur diffuse l'air refroidi de manière homogène. La température est régulée pour éviter les variations qui altéreraient la fraîcheur des produits. La vitrine, généralement vitrée, permet aux clients de voir les articles sans ouvrir le meuble, ce qui limite les déperditions de froid et préserve l'efficacité énergétique.

L'utilisation de la vitrine HAV131 suit une séquence simple. Après avoir branché l'appareil sur une prise conforme à la tension indiquée, l'opérateur règle la température souhaitée à l'aide des commandes prévues. Les produits sont disposés sur la grille fournie, dont les dimensions permettent d'organiser l'espace de présentation. Une fois la vitrine en fonctionnement, le système maintient automatiquement la température choisie, sans intervention supplémentaire.

La construction de la vitrine HAV131 repose sur une structure en acier inoxydable ou en matériaux résistants à l'humidité, adaptés aux environnements de vente. La façade vitrée offre une visibilité optimale des produits, tandis que l'isolation thermique limite les pertes de froid. La grille amovible facilite le rangement et le nettoyage des denrées.

Les commandes de la vitrine permettent de régler la température de conservation. Le système fonctionne sur une tension de 230 V, ce qui correspond aux installations électriques standard des commerces. La puissance absorbée indique la charge sur le circuit, tandis que le volume de 190 L détermine la quantité de produits pouvant être stockés et présentés simultanément.

Les dimensions de 1310 mm de longueur, 515 mm de largeur et 555 mm de hauteur définissent l'encombrement au sol et la place nécessaire pour l'installation. Le poids de 63 kg influence la stabilité de l'appareil et les conditions de son déplacement. La grille fournie, mesurant 390x952 mm, structure l'espace intérieur et permet d'adapter la présentation aux différents types de produits.

L'entretien de la vitrine HAV131 consiste à nettoyer régulièrement la grille amovible et les surfaces intérieures pour éviter l'accumulation de résidus. Le groupe frigorifique, situé à l'extérieur de l'enceinte, nécessite un accès dégagé pour assurer une évacuation optimale de la chaleur.

La vitrine HAV131 s'intègre dans la gamme des meubles réfrigérés FORCAR, conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et de la vente au détail. Elle complète les équipements dédiés à la conservation et à la présentation des produits frais.