Vitrine cylindrique pour canettes SCANDOMESTIC 26320087BE10000

Le congélateur à impulsion SCANDOMESTIC FT 87 BE est un appareil de stockage à basse température conçu pour maintenir les produits à une température inférieure à -18 °C. Ce type d'équipement utilise un système de réfrigération par impulsion, où un compresseur envoie le fluide frigorigène dans un circuit fermé. Le fluide absorbe la chaleur à l'intérieur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur, abaissant ainsi la température de manière rapide et homogène. Ce procédé permet de congeler ou de conserver des denrées sensibles comme les glaces ou les boissons sans altérer leur texture ni leur saveur.

L'utilisation du FT 87 BE suit une séquence simple. L'opérateur place les produits à l'intérieur de l'enceinte, soit directement sur les clayettes, soit dans le panier amovible en fil métallique pour une meilleure organisation. Le couvercle vitré en deux parties permet de visualiser le contenu sans ouvrir l'appareil, limitant les déperditions de froid. Une fois branché sur une prise 230 V, le congélateur atteint et maintient la plage de température réglée, entre -15 °C et -18 °C. Les quatre roues facilitent son déplacement, que ce soit pour un événement ponctuel ou une installation en cuisine professionnelle.

La construction du FT 87 BE repose sur une cuve en acier laquée noir, résistante aux chocs et facile à personnaliser avec des autocollants ou un logo. Le couvercle est équipé de deux vitres coulissantes ou relevables, selon la configuration, et le panier en fil métallique se retire pour un nettoyage ou un rangement adapté. L'intérieur est accessible sans obstacle, ce qui simplifie le chargement et le déchargement des produits.

Les commandes se limitent au réglage de la température, qui s'effectue via un thermostat interne. La plage de -15 °C à -18 °C permet de conserver des glaces, des boissons ou des produits surgelés dans des conditions optimales, tout en évitant la formation de givre excessif. La puissance de 0,145 kWh par 24 heures indique une consommation énergétique modérée, adaptée à un usage intermittent ou continu.

Le volume de 85 litres offre une capacité suffisante pour stocker plusieurs dizaines de bouteilles ou des bacs à glace, tandis que les dimensions de 565 mm en largeur et profondeur, et 836 mm en hauteur, permettent une intégration dans des espaces restreints. Le poids de 28 kg, combiné aux quatre roues, rend l'appareil maniable sans effort. Le fluide frigorigène R600a, utilisé ici, est un hydrocarbure naturel, moins polluant que les gaz traditionnels.

L'entretien se concentre sur le nettoyage régulier des surfaces intérieures et extérieures. Le panier amovible se lave à l'eau savonneuse, et le couvercle vitré s'essuie avec un chiffon doux pour maintenir une visibilité optimale. La cuve, dépourvue d'angles morts, se nettoie facilement après avoir retiré les produits.

Le FT 87 BE se distingue par sa mobilité et sa polyvalence, adapté aux professionnels comme aux particuliers. Il trouve sa place dans les boutiques, les bureaux, les événements ou les cuisines domestiques, où la conservation à basse température est nécessaire sans les contraintes d'un congélateur fixe.

Ce modèle s'intègre dans la gamme des congélateurs à impulsion SCANDOMESTIC, conçus pour une utilisation flexible et une installation rapide.