Vitrine congélateur FORCAR G-EFV400GSS

Ce congélateur ventilé FORCAR maintient une température homogène entre -18 °C et -22 °C grâce à une circulation d'air forcée. Le principe de fonctionnement d'un freezer ventilé repose sur la circulation forcée de l'air froid à l'intérieur de la chambre de conservation. Un ventilateur assure la diffusion homogène de la température, permettant d'atteindre et de maintenir rapidement les températures de congélation souhaitées. Ce système favorise également un dégivrage automatique, qui évacue le givre formé sur les parois et les évaporateurs, ainsi qu'une évacuation automatique des eaux de condensation. L'utilisation de cet appareil commence par le chargement des denrées à congeler. La température de fonctionnement est réglée électroniquement entre -18 °C et -22 °C. Une fois la température atteinte, les produits sont conservés à l'état congelé. La lumière intérieure permet de visualiser le contenu. La construction de ce freezer est en acier inoxydable AISI 430 pour sa carrosserie. L'isolation est de 70 mm d'épaisseur. Il utilise du gaz réfrigérant R290. Les commandes sont électroniques et permettent de régler la température de l'appareil. Le thermostat assure le maintien de la température sélectionnée. La capacité de 300 L indique le volume utile pour le stockage des produits congelés. La puissance de 0,53 kW (530 W) correspond à la consommation électrique de l'appareil. Les dimensions externes de 600 mm de largeur, 600 mm de profondeur et 1860 mm de hauteur déterminent l'encombrement de l'appareil. Le poids de 115 kg renseigne sur la masse de l'équipement. La plage de température de -18 °C à -22 °C définit les conditions de conservation des produits surgelés. L'entretien inclut le nettoyage de la carrosserie en acier inoxydable. Le dégivrage automatique et l'évacuation des eaux de condensation facilitent le maintien en propreté. Ce modèle est référencé comme freezer, freezer de bar, et vitrine réfrigérée commerciale.