Verre doseur en métal Stalgast 506102

Un verre doseur de 1,0 litre conçu pour la mesure précise des liquides en cuisine professionnelle. Ce modèle permet de doser les ingrédients liquides ou semi-liquides en suivant les graduations marquées sur la paroi.

Un verre doseur fonctionne par lecture directe du volume contenu. La forme évasée et les graduations gravées ou imprimées sur la paroi permettent de verser le liquide jusqu'au niveau souhaité, sans débordement ni approximation.

Pour l'utiliser, versez le liquide dans le verre jusqu'à la graduation correspondant au volume nécessaire. Inclinez légèrement le récipient pour ajuster le niveau avec précision, puis transférez le contenu dans la préparation en cours. Les graduations permettent de mesurer des fractions de litre, ce qui évite les conversions ou les erreurs de proportion.

Ce modèle est construit en matériau résistant aux chocs et aux variations de température, adapté aux contraintes des cuisines professionnelles. La paroi porte des graduations lisibles et durables, conçues pour résister aux lavages répétés.

Le volume de 1,0 litre permet de mesurer des quantités courantes en restauration collective, comme les bouillons, les sauces ou les liquides de cuisson. L'absence de pièces mobiles ou de mécanismes simplifie l'entretien : le verre se lave à la main ou en lave-vaisselle, sans risque de détérioration des graduations.

La référence 506102 Stalgast s'intègre dans les séries d'ustensiles de mesure pour cuisines professionnelles, où la précision et la durabilité sont essentielles.