Table réfrigérée à salades IGLOO IB01

Présentation du salad bar IBIZA 900 mm, référence IB01, de la marque IGLOO.

Ce salad bar est un réfrigérateur de table conçu pour la présentation et la conservation de produits frais.

Le principe de fonctionnement repose sur un groupe froid interne assurant une réfrigération dynamique. L'air froid est ventilé de manière continue dans la chambre de stockage pour maintenir une température homogène. Le dégivrage est automatique, facilitant l'entretien.

La température de conservation est réglable entre 2 °C et 8 °C via un régulateur électronique doté d'un afficheur numérique. Les portes arrière battantes et les stores de nuit en plexiglas permettent de protéger les produits lorsqu'ils ne sont pas exposés.

La construction combine un corps extérieur en acier laqué et une surface de travail en acier inoxydable. La chambre de stockage est également en acier laqué blanc. L'extension supérieure est dotée d'un vitrage frontal bombé.

Les commandes se limitent à un régulateur électronique de température avec affichage numérique. Ce dispositif permet de définir et de surveiller la température interne de l'appareil.

La largeur de 900 mm indique l'espace occupé par l'appareil en façade. La profondeur de 700 mm et la hauteur de 1245 mm définissent son encombrement total. La plage de température de 2 °C à 8 °C est adaptée à la conservation de produits sensibles au chaud. L'alimentation électrique requiert 230 V.

L'entretien inclut le nettoyage de la surface de travail en acier inoxydable et de la chambre de stockage. Les portes arrière battantes et les stores de nuit en plexiglas sont également à nettoyer.

Ce modèle fait partie de la catégorie Équipements de cantine > Salad bars pour cantines et Réfrigérateur table > Table réfrigérée Salad.