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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 980256080 |
| TAILLE L / W / H | 800 / 600 / 900 |
| REMARQUES | depth 700 +10% at the price |
Ce plan de travail professionnel Stalgast, référence 980256080, offre une surface de préparation stable et organisée. Conçu pour les cuisines professionnelles, il intègre deux tiroirs de rangement sous le plateau, permettant de garder à portée de main les ustensiles et accessoires sans encombrer l'espace de travail.
Un plan de travail de ce type repose sur une structure rigide qui supporte le poids des équipements posés dessus, tout en résistant aux chocs et aux variations d'humidité. Le plateau sert de surface de découpe, d'assemblage ou de mise en place des plats en cours de préparation. Les tiroirs coulissants facilitent l'accès aux outils sans interrompre le flux de travail, tandis que l'absence d'étagère sous le plan évite l'accumulation de poussière et simplifie le nettoyage des sols.
Pour l'utiliser, placez l'appareil contre un mur ou entre deux postes de travail. Ouvrez les tiroirs pour y disposer les ustensiles nécessaires, puis refermez-les pour libérer la surface. Le plateau reste disponible pour toutes les opérations de préparation, tandis que les tiroirs protègent le contenu des projections et de la chaleur ambiante.
La construction repose sur un cadre métallique assurant la stabilité, avec un plateau et des tiroirs conçus pour un usage intensif. La profondeur de 700 mm, ajustable à la commande, permet d'adapter l'encombrement aux contraintes de la cuisine sans réduire la surface utile.
Les dimensions de 800 mm de largeur, 600 mm de profondeur et 900 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la hauteur de travail. Une largeur de 800 mm offre un équilibre entre capacité de préparation et intégration dans un poste existant, tandis que la hauteur standard de 900 mm s'aligne sur les autres plans de travail pour une ergonomie cohérente.
L'entretien se limite au nettoyage régulier du plateau et des tiroirs avec un chiffon humide et un détergent adapté. Les tiroirs amovibles facilitent le rangement et le lavage des ustensiles, tandis que la structure sans étagère évite les recoins difficiles d'accès.
La profondeur de 700 mm peut être augmentée de 10 % lors de la commande, offrant une flexibilité supplémentaire pour les cuisines aux contraintes d'espace spécifiques.