Support Stalgast 545011

Le Holder H-50 de Stalgast est un support métallique conçu pour maintenir en place des gâteaux, des fruits ou des éléments de décoration d'un diamètre de 50 mm. Il s'utilise principalement sur des présentoirs ou des plateaux de service pour stabiliser les préparations et éviter les glissements pendant le transport ou l'exposition.

Ce type de support fonctionne par simple insertion de la tige centrale dans l'élément à maintenir. La base, généralement fixée au présentoir, assure la stabilité tandis que la hauteur permet d'ajuster la position de l'objet. Le diamètre de 50 mm correspond à une taille standard pour des pièces comme des choux, des fruits entiers ou des éléments de décoration en sucre ou en chocolat.

Pour l'utiliser, l'opérateur place la base du Holder H-50 sur le présentoir ou le plateau, puis enfonce la tige dans l'élément à soutenir. La hauteur de 330 mm permet de surélever suffisamment l'objet pour une présentation aérée, tout en gardant une prise en main facile lors du montage ou du démontage.

Le Holder H-50 est fabriqué en métal, un matériau qui offre la rigidité nécessaire pour supporter le poids des préparations sans se déformer. Sa construction simple et robuste facilite le nettoyage après utilisation.

La hauteur de 330 mm détermine l'espace occupé verticalement sur le présentoir. Cette dimension permet d'intégrer le support dans des vitrines ou des buffets sans encombrer excessivement l'espace de travail. Le diamètre de 50 mm, quant à lui, définit la taille des éléments compatibles avec ce modèle.

Pour l'entretien, le Holder H-50 se nettoie à l'eau savonneuse ou en machine si le matériau le permet. Il est conseillé de le sécher immédiatement après lavage pour éviter toute oxydation et maintenir son aspect professionnel.

Ce modèle s'intègre dans la gamme des accessoires de présentation Stalgast, conçus pour optimiser l'organisation et la mise en valeur des préparations en pâtisserie et en restauration.