Support pour équipement Stalgast 9700400

Un équipement stand est une structure conçue pour supporter et intégrer des appareils de restauration en cuisine professionnelle. Il sert de base stable et organisée, permettant de regrouper plusieurs éléments sur un même plan de travail. Ce type de stand évite la dispersion des équipements et optimise l'espace disponible en cuisine collective.

Le principe repose sur une surface plane et résistante, dimensionnée pour accueillir des appareils comme des friteuses, des bains-marie ou des plaques de cuisson. La hauteur standardisée facilite l'alignement avec d'autres plans de travail, assurant une continuité ergonomique pour les opérateurs. Les pieds ou le socle assurent la stabilité, tandis que les dimensions sont calculées pour s'adapter aux contraintes des cuisines professionnelles.

L'utilisation commence par le positionnement du stand à l'emplacement prévu. Les appareils sont installés sur la surface, puis raccordés aux réseaux électriques, hydrauliques ou gaziers selon leurs besoins. Le stand ne nécessite pas de réglage spécifique : il sert de support passif, mais essentiel pour l'organisation de la zone de travail.

La construction est réalisée en dimensions 800 mm de longueur, 700 mm de largeur et 250 mm de hauteur. Ces mesures déterminent la place occupée au sol et la surface disponible pour les équipements. Le poids, non indiqué, dépendra des appareils installés, mais la structure est conçue pour supporter des charges adaptées aux usages professionnels.

Ce stand s'intègre dans une gamme d'équipements modulaires, permettant de composer des postes de travail sur mesure en fonction des besoins de la cuisine.