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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L5072877 33425 |
La sonde de température LF L5072877 33425 mesure en continu la température à l'intérieur des machines à glace professionnelles. Une sonde de ce type plonge dans la cuve ou le circuit de production et transmet un signal électrique proportionnel à la chaleur détectée. Ce signal permet à la machine de réguler le cycle de congélation : dès que la température cible est atteinte, le compresseur s'arrête pour éviter la surcongélation, et il redémarre quand la chaleur remonte. Sans cette mesure précise, la glace se formerait de manière irrégulière ou la machine fonctionnerait en surrégime, ce qui augmenterait la consommation d'énergie et l'usure des composants.
Pour utiliser la sonde, l'opérateur la branche sur le connecteur dédié de la machine à glace. Aucune calibration n'est nécessaire : la sonde est étalonnée en usine pour correspondre aux plages de température des modèles compatibles. Une fois en place, elle fonctionne en continu pendant le cycle de production. L'opérateur n'a pas à intervenir sur la sonde elle-même, mais il surveille les indicateurs de température de la machine pour s'assurer que la production de glace se déroule dans les paramètres attendus.
La sonde est conçue pour s'adapter aux machines à glace des marques ICE TECH et ITV. Elle se raccorde directement aux connecteurs prévus sur les modèles listés, sans adaptation supplémentaire. Sa construction repose sur un capteur étanche et un câble résistant aux variations de température et à l'humidité, conditions courantes dans les environnements de production de glace.
Cette pièce détachée remplace les sondes défectueuses sur les machines à glace ICE TECH SK-25, SK-25-R290 (Rev.01), SS-25, SS-25-R290 (Rev.01) et ITV ALFA-NDP20, ALFA-NDP20-R290 (Rev.02), KITCHEN-ICE-HNG (Rev.01). Elle permet de restaurer la régulation automatique de la température et d'éviter les pannes liées à un capteur hors service.
Dans le catalogue, cette sonde figure parmi les pièces détachées pour machines à glace professionnelles, aux côtés des résistances, compresseurs et kits de maintenance.