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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 275202160031 |
| VOLUME | 1 L |
| POIDS | 1,8 kg |
| TAILLE | 33x7,5 cm |
Doux, sucré et délicatement floral, le sirop Poire 1883 révèle toute l’intensité aromatique de la poire mûre, avec un parfait équilibre entre douceur et acidité.
Il est élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, dont du sucre de canne naturel.
Le sirop de poire 1883 est un concentré aromatique liquide conçu pour parfumer les boissons et les préparations culinaires. Il restitue le goût sucré et juteux de la poire mûre, obtenu par l'extraction des arômes naturels du fruit. Le sucre de canne utilisé comme support permet une dissolution immédiate, que le liquide soit chaud ou froid, sans altérer la texture ou la couleur de la boisson ou du dessert.
Ce type de sirop fonctionne par dilution : une petite quantité suffit à aromatiser un grand volume de liquide. L'arôme se diffuse uniformément dès l'incorporation, sans nécessiter d'agitation prolongée.
Pour l'utiliser, versez la dose souhaitée dans la boisson ou la préparation. Dans les boissons chaudes comme le thé ou le café, le sirop se mélange dès le contact. Pour les boissons froides, comme les limonades ou les cocktails, il se dissout sans cristalliser. En pâtisserie, il s'incorpore aux crèmes, aux glaçages ou aux pâtes pour apporter une saveur fruitée sans modifier la consistance.
Le sirop est conditionné en bouteille de 1 L. Le bouchon doseur permet un versement précis et évite les pertes.
Le volume de 1 L correspond à une quantité adaptée aux établissements qui préparent régulièrement des boissons ou des desserts aromatisés.
Le nettoyage se limite au rinçage du bouchon et de la bouteille après utilisation pour éviter les résidus collants. Le sirop ne nécessite pas de conservation au froid avant ouverture, mais il est recommandé de le stocker à l'abri de la lumière pour préserver l'intensité de l'arôme.
Ce sirop de poire 1883 s'intègre dans la gamme des sirops aromatiques pour la restauration, aux côtés des autres parfums de la marque destinés aux boissons chaudes, froides et aux préparations culinaires.