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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 275202160019 |
| VOLUME | 1 L |
| POIDS | 1,8 kg |
| TAILLE | 33x7,5 cm |
Avec sa délicate saveur évoquant les prunes-cerises mûres, le sirop Cherry Plum 1883 révèle des notes fruitées et florales caractéristiques de la chair du fruit, suivies d’une finale boisée et légèrement torréfiée rappelant le noyau.
Il est élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, dont du sucre de canne naturel.
Ce sirop de cerise-prune de la marque 1883 est un ingrédient concentré destiné à aromatiser boissons chaudes ou froides, cocktails, desserts et préparations culinaires. Il se dilue dans l'eau, le lait, les sodas ou les spiritueux pour apporter une saveur fruitée et acidulée caractéristique du mélange cerise-prune.
Un sirop de ce type fonctionne par dissolution : ses sucres et arômes se dispersent dans le liquide porteur, modifiant son goût sans en altérer la texture.
Pour l'utilisation, versez la quantité souhaitée de sirop dans le verre ou le récipient, ajoutez le liquide de base (eau, lait, alcool, etc.), puis mélangez. La proportion se règle selon l'intensité recherchée.
Le conditionnement en bouteille d'un litre facilite le dosage et le stockage en cuisine ou en salle. Ce volume permet de préparer plusieurs portions sans interruption, réduisant ainsi les manipulations et les risques de gaspillage.
Ce sirop s'intègre dans une gamme d'arômes pour la restauration, offrant une solution pratique pour diversifier les boissons et desserts sans recourir à des préparations fraîches.