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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 477991 |
| TAILLE | H - 230 mm |
| DIAMÈTRE | 350 mm |
Élégante vasque à champagne noire avec intérieur argenté, conçue pour rafraîchir et présenter avec élégance le champagne et autres boissons en bouteille. Idéale pour les restaurants, bars, hôtels et services de banquet. Lavage à la main recommandé.
Ce bac à champagne noir de la marque Stalgast sert à maintenir au frais et à présenter avec élégance les bouteilles de champagne, de vin pétillant ou d'autres boissons. Son volume permet d'y disposer les bouteilles entourées de glace, assurant ainsi une température de service constante pendant toute la durée de la prestation. Un bac de ce type retient la glace et la fraîcheur par sa forme creuse et ses parois épaisses. La glace placée autour des bouteilles absorbe la chaleur ambiante et fond progressivement, maintenant le contenu à une température basse sans contact direct avec l'eau de fonte. L'intérieur lisse et brillant facilite le glissement des bouteilles et limite l'adhérence de la glace. Le bac accueille la bouteille debout au centre du compartiment intérieur argenté avant d'être comblé de glace pour maintenir le champagne à température jusqu'au service. D'abord, le bac se remplit partiellement de glace pilée ou en cubes. Les bouteilles sont ensuite placées verticalement à l'intérieur, en les enfonçant légèrement pour qu'elles soient stables. La glace est ajoutée autour et au-dessus des cols pour envelopper entièrement les bouteilles. Le bac se pose sur une table de service ou un buffet, où il reste en place pendant toute la durée de la réception. La construction combine une enveloppe extérieure noire mate et un intérieur argenté brillant. Le diamètre de 350 mm permet d'accueillir plusieurs bouteilles standard côte à côte, tandis que la hauteur de 230 mm offre assez d'espace pour une couche généreuse de glace. L'entretien se limite à un rinçage à l'eau claire après chaque utilisation pour éliminer les résidus de glace et de liquide. Le lavage manuel est recommandé pour préserver l'aspect du revêtement extérieur et de l'intérieur métallisé. Ce modèle s'intègre dans la gamme d'accessoires de présentation et de service pour bars, restaurants, hôtels et réceptions. Il complète les équipements dédiés au maintien au froid des boissons lors des événements professionnels.