Réservoir de glace ICE TECH B340

Le bac à glace ICE TECH B340 est un conteneur de stockage professionnel conçu pour conserver jusqu'à 350 kg de glace en flocons, cubes ou grains. Il s'intègre aux machines à glace de la marque pour former un ensemble de production et de stockage adapté aux besoins intensifs des cuisines, des bars et des ateliers de transformation alimentaire.

Un bac à glace de ce type retient la glace produite par une machine dédiée. L'accès se fait par le dessus, ce qui permet de prélever la quantité nécessaire sans perturber le reste du stock. Ce procédé évite les manipulations répétées et préserve la qualité de la glace jusqu'à son utilisation.

L'utilisation du B340 suit une séquence simple : la machine à glace produit et déverse la glace dans le bac, où elle s'accumule jusqu'à la capacité maximale. L'opérateur prélève la glace au fur et à mesure des besoins, sans vidange intermédiaire. Le bac reste en place et se remplit dès que la machine redémarre, ce qui permet un approvisionnement continu sans intervention manuelle.

Le B340 est construit en acier inoxydable, matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Ses dimensions de 1067 mm de long, 819 mm de large et 1071 mm de haut lui permettent de s'installer dans des espaces restreints tout en offrant un volume de stockage de 0,7 m³. Son poids de 69 kg facilite son déplacement lors de l'installation ou du nettoyage.

Les commandes se limitent à l'ouverture du couvercle, qui permet l'accès au contenu. Aucun réglage n'est nécessaire : le bac fonctionne en complément d'une machine à glace compatible, qui gère la production et le remplissage.

La capacité de 350 kg correspond à une autonomie suffisante pour une journée d'activité intensive en restauration ou en production alimentaire. Le volume de 0,7 m³ indique l'espace occupé par la glace stockée, sans compression. Les dimensions extérieures définissent l'encombrement au sol et la hauteur disponible pour l'intégration sous un plan de travail ou dans une cellule froide. Le poids de 69 kg permet une manipulation par deux personnes ou à l'aide d'un chariot.

L'entretien se résume au nettoyage régulier de la cuve et du couvercle. L'acier inoxydable se lave à l'eau savonneuse et se désinfecte avec des produits adaptés aux surfaces alimentaires. La vidange complète s'effectue avant le nettoyage pour éliminer les résidus de glace et d'eau.

Le B340 est compatible avec les machines à glace ICE TECH des séries SC (flocons), FD/HD (cubes) et GR (grains). Cette polyvalence permet de l'associer à différents types de production selon les besoins en glace.

Ce bac à glace fait partie de la gamme de stockage ICE TECH, conçue pour compléter les machines à glace de la marque. Il répond aux exigences des environnements professionnels où la disponibilité immédiate de glace est critique, comme les cuisines, les bars ou les ateliers de transformation.