Réchaud à gaz de table Stalgast 9705210

Allumez la flamme pilote avant d'actionner les deux brûleurs principaux, chacun réglable de 3,5 à 7 kW. L'opérateur allume la flamme pilote, puis actionne les brûleurs principaux. La puissance de chaque brûleur peut être réglée individuellement. La cuve amovible facilite le nettoyage. La construction de cet appareil comprend des brûleurs de 3,5 kW et 7 kW, permettant une puissance totale de 10,5 kW. La puissance des brûleurs peut être réduite à un tiers de leur capacité maximale. Les grilles sont en fonte, assurant une bonne répartition de la chaleur et une stabilité des ustensiles. Le panneau avant est gravé au laser. Les pieds sont réglables pour s'adapter à différentes configurations. Les commandes sont des boutons ergonomiques permettant de régler la puissance des brûleurs. L'appareil dispose d'une flamme pilote et d'un dispositif de sécurité de flamme. La puissance de 10,5 kW indique la capacité de chauffe de l'appareil, influençant la rapidité de cuisson. Les dimensions de 400 mm de longueur, 700 mm de largeur et 250 mm de hauteur déterminent l'encombrement de la plaque sur le plan de travail. La présence de brûleurs de différentes puissances (3,5 kW et 7 kW) offre une flexibilité pour différents types de préparations. La possibilité de réduction de puissance à 1/3 permet une cuisson plus douce. La cuve amovible et compatible lave-vaisselle simplifie l'entretien. Les grilles en fonte assurent une bonne tenue des ustensiles. La flamme pilote et le dispositif de sécurité de flamme sont des éléments de confort et de sécurité. L'installation sur une structure ouverte ou une base avec porte, ainsi que la possibilité d'ajouter une cheminée en option, offrent des configurations d'installation variées. La conception permet l'utilisation d'ustensiles de grand diamètre. L'entretien inclut le nettoyage de la cuve amovible, qui est compatible avec le lave-vaisselle. Les grilles en fonte peuvent être nettoyées séparément. Cet appareil est proposé sans cheminée de combustion intégrée, mais une cheminée peut être ajoutée comme équipement optionnel. Il est conçu pour être installé sur une structure ouverte ou une base avec porte. Ce produit est référencé dans le catalogue pour les plaques de cuisson à gaz et les projets de restauration rapide, notamment pour les food trucks.