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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L5127474 |
| ARTICLE 2 | 7847 |
La pompe Pump 7847 de la marque LF équipe les machines à glace professionnelles pour assurer la circulation de l'eau vers la zone de congélation. Dans une machine à glace, l'eau est pompée en continu sur une surface réfrigérée où elle gèle par couches successives. La pompe maintient un débit régulier pour former des glaçons de taille homogène sans interruption du cycle. Sans ce débit, l'eau stagnerait et gèlerait en bloc, empêchant la production de glaçons individuels.
L'utilisation de la pompe Pump 7847 suit le cycle de la machine à glace. L'opérateur remplit le réservoir d'eau, branche l'appareil et sélectionne le programme de production. La pompe se met en marche automatiquement, aspirant l'eau du réservoir pour la diriger vers la plaque de congélation. Une fois les glaçons formés, un système de dégivrage libère les cubes dans la cuve de stockage. La pompe s'arrête alors jusqu'au prochain cycle, commandé soit par un minuteur, soit par un capteur de niveau dans la cuve.
Cette pompe est conçue pour s'intégrer directement aux machines à glace des marques ICE TECH et ITV. Elle remplace la pièce d'origine sur les modèles SS-400 (ICE TECH) et DELTA-MAX-MR400, GALA-MR400, MR400 (ITV). Son installation ne nécessite pas d'outillage spécifique : elle se raccorde aux tuyaux existants par des raccords standardisés et se fixe sur le châssis de la machine.
La pompe Pump 7847 fait partie des pièces détachées essentielles pour maintenir la production de glaçons en continu dans les cuisines professionnelles. Elle est proposée en remplacement des pompes d'origine pour les machines à glace des marques compatibles.