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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 414090 |
| TAILLE L / W / H | 430/305/30 |
Un plateau antidérapant maintient les plats, verres ou assiettes en place pendant le transport entre la cuisine et la salle. La surface texturée crée un frottement accru entre le plateau et les objets posés, ce qui empêche le glissement même lorsque le plateau est incliné ou secoué. Ce frottement ne dépend ni de la température ni de l'humidité, et fonctionne aussi bien avec des charges légères qu'avec des plateaux chargés de plusieurs assiettes ou bouteilles.
L'opérateur pose les éléments à transporter sur le plateau, puis le soulève par les bords ou par une poignée intégrée si elle est présente. Le maintien des objets permet de garder les mains libres pour ouvrir les portes ou équilibrer d'autres charges. Une fois arrivé à destination, le plateau se pose sur une table ou un comptoir, et les éléments sont retirés un à un sans risque de chute.
Le plateau est construit en un matériau rigide et léger, recouvert d'une surface antidérapante brun foncé. Les dimensions de 430 mm de long, 305 mm de large et 30 mm de haut déterminent la surface de charge disponible et la place occupée sur un plan de travail ou dans un rangement.
L'entretien se limite à un nettoyage de la surface texturée avec un chiffon humide et un détergent doux. La texture ne retient pas les résidus et évite l'accumulation de graisses ou de liquides, ce qui réduit le temps de nettoyage après chaque utilisation.