Plateau Stalgast 411500

Un plateau de service rectangulaire de la marque Stalgast, conçu pour le transport sécurisé d'assiettes, de verres ou de plats en milieu professionnel. Sa surface antidérapante maintient les éléments en place pendant le déplacement, réduisant les risques de glissement ou de chute. Un plateau de ce type fonctionne par friction. La matière antidérapante, appliquée sur toute la surface, augmente la résistance au mouvement des objets posés dessus. Ce procédé évite les déplacements intempestifs, même lorsque le plateau est incliné ou soumis à des vibrations, comme lors du passage entre la cuisine et la salle ou entre les tables. Le revêtement antidérapant maintient les verres et les assiettes en place dès que vous posez le plateau sur une surface plane, même légèrement inclinée ou humide. L'opérateur place les éléments à transporter sur le plateau, en les répartissant de manière équilibrée. Il soulève le plateau en le tenant par les bords ou en le saisissant par le dessous, selon la prise la plus stable. Pendant le transport, la surface antidérapante limite les ajustements manuels nécessaires pour maintenir les objets en place. Le plateau est construit en une seule pièce, avec une surface recouverte d'un revêtement antidérapant. Aucune autre matière ou composant n'est spécifié. Les dimensions de 460 mm par 360 mm déterminent la surface disponible pour le chargement. Cette taille permet de transporter plusieurs assiettes ou plats simultanément, tout en restant maniable pour un opérateur seul. L'absence de hauteur indiquée signifie que le plateau est plat, sans rebords ou bords relevés. L'entretien se limite au nettoyage de la surface antidérapante. Celle-ci se lave à l'eau et au détergent doux, en évitant les produits abrasifs qui pourraient altérer ses propriétés antidérapantes. Le plateau doit être séché avant réutilisation pour éviter tout résidu glissant. Ce modèle est conçu pour une utilisation polyvalente en restauration, que ce soit pour le service en salle, le transport entre les postes de travail ou la préparation en cuisine.