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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L00-50457 |
| PUISSANCE | 24 kW |
| TAILLE L / W / H | 1145 / 530 / 280 mm |
| POIDS | 52 kg |
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Grillez et saisissez vos aliments par contact direct avec la chaleur intense des brûleurs à gaz de ce combi table grill Neumarker. Ce type d'appareil permet de cuire des aliments par contact direct avec une source de chaleur intense. Le gaz alimente des brûleurs qui chauffent une surface de cuisson. La chaleur dégagée saisit les aliments et permet leur cuisson. L'opérateur connecte l'appareil à une alimentation en gaz propane/butane. Il ajuste ensuite les systèmes de brûleurs, qui sont réglables indépendamment sur 3 voies. Les aliments sont ensuite placés sur les grilles ou dans le bac. La construction est en acier inoxydable à double paroi. L'appareil comprend un couvercle de flamme et un bac récupérateur de jus. Il est équipé de deux demi-grilles de 550 mm par 485 mm et d'un bac de 1090 mm par 490 mm par 57 mm. Les commandes permettent le réglage indépendant des 3 voies de brûleurs. Les dimensions de 1145 mm de longueur, 530 mm de largeur et 280 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'appareil et l'espace nécessaire pour son installation. Le poids de 52 kg renseigne sur la manipulation et le déplacement de l'équipement. L'entretien comprend le nettoyage du bac récupérateur de jus. L'appareil est conçu pour le gaz propane/butane et est fourni avec un tuyau et un détendeur standard.