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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 020320 |
| TAILLE L / W / H | D-300 H-180 |
Passoire en acier inoxydable pour la cuisson des pâtes, adaptée à un usage professionnel. Le prix indiqué est pour une pièce, le lot comprend 4 unités.
Le passe-pâtes Stalgast, référence 020320, est un accessoire de cuisine professionnelle conçu pour la cuisson des pâtes.
Son principe de fonctionnement repose sur la capacité de son réseau de perforations à laisser passer l'eau tout en retenant les pâtes. Cet ustensile permet ainsi de cuire et d'égoutter les pâtes directement dans une marmite.
L'opérateur place les pâtes dans le passe-pâtes, puis plonge l'ensemble dans l'eau bouillante de la marmite. Une fois la cuisson terminée, le passe-pâtes est retiré de la marmite, permettant un égouttage efficace.
La construction est en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité en milieu professionnel.
Ce passe-pâtes a un diamètre de 300 mm et une hauteur de 180 mm. Ces dimensions le rendent compatible avec les marmites référencées 013322 et 013324.
L'acier inoxydable utilisé pour sa fabrication facilite le nettoyage. Les perforations permettent un bon écoulement de l'eau.
Il est répertorié dans le catalogue sous la catégorie Pots > Passoires.