Organisateur de bar BHS-HoReCa BHS580009

L'Organizer FB103 BHS est un support de rangement conçu pour maintenir en place trois contenants gastronormes GN 1/9. Il évite le glissement des bacs pendant le transport ou le stockage, et permet un empilement stable des préparations sans risque de basculement.

Un organizer de ce type repose sur une structure rigide qui épouse les dimensions des contenants normalisés. Les bacs GN 1/9, plus étroits que les formats courants, s'insèrent dans les logements prévus et sont retenus par les bords relevés du support. Ce système de calage maintient les préparations à plat, même en cas de mouvement brusque, et facilite le transfert entre les zones de production, de stockage et de service.

Pour l'utiliser, placez l'organizer sur une surface plane ou dans un meuble adapté. Insérez les trois contenants GN 1/9 dans les logements, en veillant à ce qu'ils reposent bien au fond. L'organizer peut ensuite être déplacé manuellement ou posé sur un chariot de transport. Après utilisation, retirez les bacs et nettoyez le support avant rangement.

L'Organizer FB103 est construit en acier inoxydable, matériau résistant à la corrosion et compatible avec les environnements humides des cuisines professionnelles. Ses dimensions de 324 mm de longueur, 176 mm de largeur et 100 mm de hauteur correspondent à l'encombrement de trois bacs GN 1/9 placés côte à côte. Son poids léger permet une manipulation aisée, tandis que sa construction ouverte facilite le nettoyage et limite l'accumulation de résidus.

La capacité de trois GN 1/9 permet de regrouper des petites préparations ou des ingrédients séparés, optimisant ainsi l'espace dans les réfrigérateurs, les étuves ou les tables de travail. Les dimensions réduites de l'organizer le rendent adapté aux cuisines où l'espace est compté, sans sacrifier la stabilité des contenants.

Cet organizer s'intègre dans la gamme d'accessoires BHS dédiés à la manipulation et au rangement des contenants gastronormes, complétant les solutions de stockage et de transport pour les cuisines professionnelles.