Organisateur de bar BHS-HoReCa BHS480515

L'Organizer O150 est un module de rangement conçu pour les plans de travail des cuisines professionnelles. Il combine une structure porteuse en acier inoxydable et des cloisons transparentes en verre acrylique, permettant de séparer visuellement et physiquement les petits ustensiles, condiments ou ingrédients sans occulter la vue d'ensemble.

Un organizer de ce type fonctionne par compartimentage modulaire. Les parois verticales en verre acrylique se clipsent sur un cadre métallique, créant des alvéoles ajustables en largeur. Cette conception évite l'encombrement des tiroirs ou des bacs profonds : chaque objet reste accessible sans avoir à fouiller, et la transparence des cloisons permet de repérer immédiatement ce qui est stocké. L'acier inoxydable assure la stabilité et la résistance aux chocs, tandis que le verre acrylique limite les risques de casse tout en facilitant le nettoyage.

Pour l'utiliser, l'opérateur place l'Organizer O150 sur un plan de travail dégagé. Il insère les cloisons en verre acrylique dans les rainures du cadre métallique pour délimiter les compartiments selon les besoins. Les ustensiles, flacons ou ingrédients sont ensuite disposés dans les alvéoles ainsi créées. La hauteur de 150 mm permet de ranger des objets de taille moyenne sans gêner la vue ou les mouvements au-dessus du plan de travail.

La construction repose sur un cadre en acier inoxydable et des cloisons en verre acrylique. Ces matériaux résistent aux produits de nettoyage courants et aux variations d'humidité typiques des cuisines professionnelles.

Les dimensions de 360 mm de longueur, 250 mm de largeur et 150 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur le plan de travail. L'Organizer O150 s'intègre ainsi entre les autres équipements sans empiéter sur les zones de préparation. Son poids, bien que non précisé, reste suffisamment léger pour être déplacé manuellement lors du réaménagement des postes de travail.

Le nettoyage se limite à un essuyage des surfaces avec un chiffon humide et un détergent doux. Les cloisons en verre acrylique se retirent pour un lavage plus approfondi si nécessaire. L'acier inoxydable supporte les produits désinfectants sans se corroder, ce qui permet de maintenir un niveau d'hygiène conforme aux exigences des cuisines professionnelles.

L'Organizer O150 trouve sa place dans le catalogue des accessoires de rangement pour cuisines professionnelles, aux côtés des bacs, étagères et supports modulaires.