Organisateur de bar BHS-HoReCa BHS452001

Un organizer est un module de rangement conçu pour structurer l'espace de travail en cuisine professionnelle. Il reçoit les ustensiles, les contenants ou les accessoires à portée de main, sans encombrer les plans de travail. Son principe repose sur une surface plane ou compartimentée, fixée au mur ou posée sur un meuble, qui maintient les objets en place et les rend immédiatement accessibles. Ce type de module évite les déplacements inutiles et accélère la préparation en regroupant les outils nécessaires à une tâche précise.

L'Organizer O119 BHS se présente comme un bloc de rangement aux dimensions de 160 mm de profondeur, 416 mm de largeur et 362 mm de hauteur. Il s'installe sur un plan de travail, une étagère ou un mur, selon les besoins de la cuisine. L'opérateur y dépose les ustensiles, les récipients ou les ingrédients en cours d'utilisation, puis les retire au fur et à mesure de la préparation. Aucun réglage n'est nécessaire : le module sert de surface de stockage temporaire et visible.

La construction est adaptée à un usage intensif en milieu professionnel. Les dimensions indiquées correspondent à l'encombrement total de l'organizer, ce qui permet d'évaluer la place qu'il occupera dans l'espace de travail. Une profondeur de 160 mm offre un maintien stable des objets sans empiéter excessivement sur la zone de préparation. La largeur de 416 mm permet de regrouper plusieurs éléments côte à côte, tandis que la hauteur de 362 mm autorise un empilement modéré sans gêner la visibilité.

L'entretien se limite au nettoyage des surfaces exposées. Aucun composant amovible n'est mentionné, ce qui implique un essuyage direct avec un chiffon adapté aux matériaux utilisés en restauration collective.