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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 28101000 |
| PUISSANCE | 310 W |
| TAILLE L / W / H | 120 / 180 / 350 mm |
| TENSION | 1N ~230V 50Hz |
| POIDS | 5.6 kg |
| Modèle | |
La base d’un bon espresso est toujours un bon moulin. Les machines de la série Mignon ne sont pas seulement parfaitement assorties à nos machines à espresso, elles assurent également un équilibre parfait entre performance et fonctionnalité lors du processus de mouture.
- : CREMINTERNATIONAL
- Model: 28101000
Ce moulin à café espresso broie les grains avec précision pour une mouture fine adaptée à l'extraction sous pression. Le principe de fonctionnement d'un moulin à café consiste à actionner des meules ou des disques de broyage pour réduire la taille des grains de café. La finesse de la mouture est ajustée par l'opérateur pour s'adapter à la méthode d'extraction choisie, comme l'espresso qui requiert une mouture fine. L'opérateur remplit la trémie avec des grains de café. Il sélectionne ensuite le niveau de finesse de la mouture souhaité. Une fois l'appareil mis en marche, les disques de broyage, d'un diamètre de 50 mm, entrent en rotation à une vitesse pouvant atteindre 1350 tours par minute. Les grains sont introduits entre ces disques et broyés. La mouture est ensuite récupérée. La trémie a une capacité de 0,3 kg de grains. La construction de cet appareil comprend des disques de broyage de 50 mm de diamètre. La finition est de style chrome classique. La commande principale permet la mise en marche et l'arrêt du moulin. Un réglage permet d'ajuster la finesse de la mouture. La puissance de 0,31 kW indique la consommation électrique de l'appareil. Les dimensions de 120 mm de largeur, 180 mm de profondeur et 350 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'appareil. Son poids de 5,6 kg permet de le déplacer. L'entretien courant consiste à nettoyer les disques de broyage et la trémie. Ce produit est référencé dans le catalogue pour les machines à café et les moulins à café.