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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 5821017 |
| ARTICLE 2 | 5364 |
Le moteur à pale LF Paddle Motor Q20-40 équipe les machines à glace professionnelles des marques ICE TECH et ITV. Dans une machine à glace, le moteur à pale entraîne une hélice qui brasse l'eau en continu pendant le cycle de congélation. Ce brassage empêche la formation de blocs de glace compacts et favorise la production de cristaux individuels, légers et faciles à détacher. Sans ce mouvement, l'eau gèlerait en une masse unique, inutilisable pour un service en restauration.
La séquence d'utilisation découle directement de ce principe. L'opérateur remplit le bac d'eau, lance le cycle de production et laisse le moteur tourner jusqu'à ce que les bacs à glace soient remplis. Le moteur s'arrête automatiquement une fois la production terminée, sans intervention manuelle. Aucun réglage n'est nécessaire : la vitesse de rotation est fixe et adaptée aux modèles compatibles.
Ce moteur est conçu comme une pièce détachée de rechange pour les machines à glace ICE TECH et ITV. Les références compatibles incluent les séries PS-22, PS-32 et PS-42 pour ICE TECH, ainsi que les modèles NGQ130 à NGQ90 et Q20C à Q40C pour ITV. Sa construction repose sur un carter étanche et des paliers adaptés aux environnements humides des machines à glace.
La place de ce moteur dans le catalogue est celle d'une pièce d'usure essentielle pour le maintien en état des machines à glace professionnelles. Il remplace directement le moteur d'origine sans modification des appareils compatibles.