Module de mobilier en inox BHS-HoReCa 983625045K

Ce meuble de cuisine professionnelle est une armoire équipée d'un bac basculant intégré. Il permet de collecter les déchets ou les résidus directement dans un conteneur incliné, facilitant leur évacuation sans manipulation manuelle du bac lui-même. Le principe repose sur un système de pivot : le bac, une fois rempli, se bascule vers l'avant pour vider son contenu dans un sac ou un chariot de collecte. Cette conception réduit les risques de salissures et les efforts physiques lors du nettoyage des zones de préparation. Le bac basculant s'incline d'un simple geste pour vider les déchets sans ouvrir les portes de l'armoire. D'abord, l'opérateur ouvre la porte de l'armoire pour accéder au bac. Ensuite, il y dépose les déchets au fur et à mesure de leur production. Enfin, lorsque le bac est plein, il actionne le mécanisme de basculement pour le vider, puis le repositionne en place pour une nouvelle utilisation. La construction de l'armoire est conçue pour s'intégrer dans un environnement professionnel. Les dimensions disponibles, 450 mm de profondeur sur 540 mm ou 640 mm de largeur, permettent de l'adapter à différents espaces de cuisine. La hauteur de 810 mm correspond à une hauteur standard sous plan de travail, optimisant l'ergonomie pour les opérateurs. Le modèle en largeur 640 mm est proposé avec un supplément de prix de 5 %. Ce meuble trouve sa place dans les cuisines collectives, les laboratoires de préparation ou les zones de plonge. Il complète les équipements de stockage et de gestion des déchets, en offrant une solution pratique pour les résidus solides ou les emballages.