Machine à pâtes FORCAR PF15E

Extrudez 2,5 à 5 kg de pâtes fraîches par heure avec la machine FORCAR PF15E, équipée d'une cuve amovible et d'un panneau de commande numérique. Le principe de fonctionnement d'une machine à pâtes consiste à mélanger des ingrédients tels que la farine et l'eau dans une cuve pour former une pâte homogène. Cette pâte est ensuite extrudée à travers une filière pour lui donner la forme désirée, qu'il s'agisse de spaghettis, de penne ou d'autres types de pâtes. L'opérateur remplit la cuve avec les ingrédients nécessaires. Il met ensuite l'appareil en marche via le panneau de commande numérique. Des fentes sur le couvercle de la cuve permettent d'ajouter des ingrédients en cours de fonctionnement si nécessaire. Une fois la pâte formée et extrudée, l'opérateur la récupère. La machine est construite en acier inoxydable. Le couvercle de la cuve est équipé d'un micro-interrupteur de sécurité. L'appareil dispose d'un panneau de commande numérique pour le pilotage des fonctions. La capacité de production est comprise entre 2.5 et 5 kg par heure. Sa puissance est de 0,25 kW. La tension d'alimentation est de 220-240 V. Son poids est de 16 kg. La cuve est entièrement amovible, ce qui facilite et accélère le nettoyage. La référence article est PF15E.