Kit de poignée de porte, complet LF KMG00001

Ce kit regroupe les éléments nécessaires au remplacement de la poignée et de la porte des appareils de la série MAG30001. Il comprend deux références distinctes, MAG30001-A pour la poignée et MAG30001-B pour la porte, conçues pour s'assembler et s'intégrer sans modification aux équipements d'origine.

Une porte de four ou de cellule professionnelle doit assurer deux fonctions : retenir la chaleur ou le froid à l'intérieur de l'enceinte, et permettre un accès rapide et sécurisé aux produits en cours de cuisson ou de refroidissement. La poignée, quant à elle, transmet l'effort de l'opérateur pour ouvrir ou fermer la porte sans déformer le mécanisme. Sur les appareils de ce type, la porte pivote autour de charnières fixes, tandis que la poignée actionne un verrou ou un loquet qui maintient la porte en position fermée. Ce système évite les déperditions thermiques et limite les risques de brûlures ou de projections.

Pour installer ce kit, l'opérateur retire d'abord la porte endommagée en dégageant les charnières. Il démonte ensuite l'ancienne poignée en desserrant les fixations prévues à cet effet. La nouvelle porte, référence MAG30001-B, se positionne sur les charnières existantes et se verrouille en place. La poignée MAG30001-A se fixe sur la porte à l'aide des vis fournies, en respectant l'alignement avec le mécanisme de verrouillage de l'appareil. Une fois les deux éléments en place, l'opérateur vérifie que la porte se ferme sans jeu et que la poignée actionne correctement le verrou.

Ce kit est conçu pour les appareils de la marque LF compatibles avec la série MAG30001. Il permet de restaurer l'étanchéité et la sécurité d'origine sans recourir à des adaptations ou à des pièces génériques.

La place de ce kit dans le catalogue est celle des pièces détachées pour équipements de restauration. Il s'adresse aux professionnels qui entretiennent ou réparent leurs appareils en interne, évitant ainsi les immobilisations prolongées.