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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 00501000004 |
À l’exception de l’unité de prérinçage version mini et du système d’arrêt d’eau
Ce kit de fixation murale permet d'ancrer solidement un appareil de restauration sur un mur porteur. Il se compose d'éléments conçus pour répartir le poids et résister aux vibrations ou aux chocs occasionnés par l'utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
Un kit de ce type fonctionne en transférant la charge de l'appareil vers le mur. Des platines métalliques, fixées au dos de l'appareil, viennent s'appuyer sur des équerres ou des rails préalablement vissés dans le mur. Les points d'ancrage sont calculés pour éviter tout basculement ou glissement, même lorsque l'appareil est soumis à des mouvements répétés ou à des charges dynamiques, comme l'ouverture fréquente d'une porte ou le déplacement d'un panier.
L'installation suit une séquence précise : repérage des points de fixation sur le mur, perçage et pose des chevilles adaptées à la nature du support, vissage des équerres ou rails, puis fixation de l'appareil sur ces supports.
La construction repose sur des matériaux résistants à la corrosion et aux variations de température, typiques des environnements de restauration. Les pièces sont conçues pour supporter des charges importantes tout en restant discrètes, afin de ne pas entraver l'accès ou l'entretien de l'appareil.
Ce kit s'intègre dans la gamme d'accessoires MONOLITH destinés à optimiser l'installation des équipements de cuisine professionnelle. Il est compatible avec les appareils de la marque conçus pour une fixation murale, ainsi qu'avec d'autres équipements répondant aux mêmes standards de fixation.