Name: Grille à pizza Stalgast 562311
Brand: Stalgast
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Grille à pizza Stalgast 562311

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Données techniques

Les attributs
ARTICLE	562311
TAILLE L / W / H	D-310
Matériel	Aluminium
REMARQUES	It is not suitable for dishwashers

Grille à pizza Stalgast 562311

: Stalgast
Model: 562311

Stalgast

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Est disponible

3.22€

avec TVA: 3.90€

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Description du produit

Plaque de cuisson pour pizza de la marque Stalgast, référence 562311. Ce type de plaque, souvent appelé "pizza screen", est conçu pour la cuisson des pizzas au four. Son principe est de permettre une circulation d'air homogène sous la pâte pendant la cuisson. La chaleur du four peut ainsi atteindre directement la base de la pizza, favorisant une croûte croustillante. L'opérateur dépose la pizza préparée sur la plaque. Celle-ci est ensuite enfournée. Après cuisson, la pizza est retirée de la plaque. La construction de cet appareil repose sur une structure en aluminium. Le diamètre de la plaque est de 310 mm. Cette plaque n'est pas compatible avec un lavage au lave-vaisselle. L'entretien de cette plaque s'effectue manuellement. Elle ne doit pas être passée au lave-vaisselle.