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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 321160 |
| TAILLE L / W / H | L = 270 mm |
Fouet professionnel à billes en acier inoxydable avec 20 fils, d'une longueur de 270 mm. Conçu pour fouetter rapidement et uniformément les œufs, la crème, les sauces, les pâtes et d'autres ingrédients
Mélangez, émulsionnez ou incorporez de l'air en un seul geste avec ce fouet professionnel Stalgast de 270 mm. Ce fouet est conçu pour les préparations culinaires en cuisine professionnelle. Il permet de mélanger, d'incorporer de l'air ou d'émulsionner des ingrédients liquides ou semi-liquides. L'utilisation de ce fouet consiste à le saisir par son manche et à le mouvoir dans le récipient contenant les ingrédients à travailler. Les fils flexibles, associés à la boule intégrée, facilitent l'action de mélanger et d'aérer. La construction de cet ustensile repose sur l'utilisation de l'acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité dans un environnement professionnel. Il est doté de 20 fils flexibles. L'appareil est muni d'un manche rond et ergonomique, conçu pour une prise en main confortable lors d'une utilisation prolongée. La longueur de 270 mm indique les dimensions globales de l'ustensile. Cette taille est adaptée pour une utilisation dans divers récipients de préparation. L'entretien de ce fouet se fait par un nettoyage régulier. Sa conception en acier inoxydable facilite le lavage. Ce produit est classé dans la catégorie des fouets pour l'inventaire des pâtissiers.