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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 5183093 |
| ARTICLE 2 | 7156A |
L'évaporateur LF L5183093 7156 A est une pièce détachée conçue pour équiper les machines à glace professionnelles des marques ICE TECH et ITV. Il s'intègre dans le circuit frigorifique pour assurer l'échange thermique nécessaire à la formation de la glace.
Dans une machine à glace, l'évaporateur joue un rôle central : il reçoit le fluide frigorigène sous forme liquide et basse pression. En s'évaporant, ce fluide absorbe la chaleur de l'eau qui circule à sa surface, provoquant son refroidissement progressif jusqu'à la congélation. Ce procédé repose sur la capacité du fluide à changer d'état, passant de liquide à gazeux, ce qui permet de transférer efficacement les calories de l'eau vers le circuit frigorifique. L'évaporateur est ainsi l'élément où la glace se forme, déterminant la texture et la rapidité de production.
L'installation de cet évaporateur s'effectue directement dans le circuit existant de la machine à glace. Il se raccorde aux conduites de fluide frigorigène et aux systèmes de distribution d'eau. Une fois en place, il fonctionne en continu avec le compresseur et le condenseur pour maintenir le cycle de production de glace. Aucune intervention supplémentaire n'est requise en dehors des contrôles périodiques du circuit frigorifique.
Cet évaporateur est compatible avec les modèles de machines à glace ICE TECH SK-80-R290 (Rev.02) et SS-80-R290 (Rev.02), ainsi qu'avec les modèles ITV GALA-NG80 et GALA-NG80-R290 (Rev.05). Il constitue une pièce de rechange essentielle pour assurer la continuité du service dans les établissements équipés de ces appareils.
Son intégration dans le catalogue permet de répondre aux besoins de maintenance des professionnels utilisant des machines à glace des marques citées.