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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | TC7110001001 |
RF710 & RK710
- : Tefcold SpareParts
- Model: TC7110001001
Cette étagère chromée au format GN2/1 se fixe dans les meubles réfrigérés professionnels. Elle reçoit les plats gastronormes ou les contenants de même dimension pour organiser le stockage à froid des préparations.
Une étagère de meuble réfrigéré soutient les charges sans fléchir et permet à l'air froid de circuler librement autour des produits. Le format GN2/1 correspond à la taille standard des bacs utilisés en restauration collective : l'étagère est percée ou bordée pour s'adapter aux rails ou aux glissières du meuble et maintenir les plats en place.
L'opérateur pose les plats ou les bacs directement sur l'étagère. Aucune fixation supplémentaire n'est nécessaire : les bords relevés ou les perforations retiennent les contenants pendant les manipulations. L'étagère se retire pour le nettoyage ou le réaménagement du meuble.
L'acier inoxydable chromé résiste à l'humidité et aux variations de température des enceintes réfrigérées. La surface lisse limite l'accroche des salissures et facilite le passage du chiffon.
Le format GN2/1 ouvre l'usage à tous les bacs et plats de cette dimension, qu'ils soient en inox, en plastique alimentaire ou en polycarbonate. L'étagère s'intègre aux meubles réfrigérés conçus pour ce standard, sans adaptation.
Cette pièce détachée remplace les étagères d'origine des meubles réfrigérés Tefcold compatibles. Elle convient également aux meubles d'autres marques acceptant le format GN2/1 et les fixations correspondantes.