Électrovanne SCHAERER Spare Parts 3370079212

L'électrovanne SCHAERER Solenoid Valve PPSU 2/2 voies 21 V DC est une pièce détachée conçue pour contrôler le passage d'eau, de vapeur ou de solution de nettoyage dans les machines à café professionnelles de la marque SCHAERER. Elle fonctionne selon un principe électromécanique : une bobine alimentée en 21 V DC génère un champ magnétique qui déplace un plongeur à l'intérieur du corps de vanne. Ce mouvement ouvre ou ferme instantanément le passage du fluide, permettant une commande précise et répétable des cycles de préparation et de nettoyage.

Le fonctionnement repose sur une conversion directe du signal électrique en action mécanique. Lorsqu'un courant de 21 V DC est appliqué aux bornes de la bobine, le champ magnétique attire le plongeur, libérant le siège et autorisant le flux. Dès que le courant est coupé, un ressort ramène le plongeur en position fermée, interrompant le passage. Cette réponse en quelques millisecondes est essentielle pour synchroniser les phases d'extraction, de production de vapeur ou de rinçage automatique, sans intervention manuelle.

Pour utiliser cette électrovanne, raccordez les bornes de la bobine au circuit de commande 21 V DC de la machine et connectez les tuyaux d'entrée et de sortie aux ports correspondants. La vanne, normalement fermée, ne s'ouvre que lorsque le circuit de contrôle envoie une impulsion électrique. Aucun réglage manuel n'est nécessaire : l'ouverture et la fermeture sont totales et immédiates, pilotées par la programmation de la machine.

Le corps de vanne est moulé en PPSU, un polymère haute performance résistant à la chaleur, à la pression et aux produits de nettoyage agressifs. La bobine est encapsulée pour résister à l'humidité et aux vibrations, tandis que l'ensemble plongeur est étanchéifié pour éviter les fuites. Ces matériaux garantissent une durabilité optimale dans l'environnement exigeant d'une machine à café professionnelle, où chaleur, vapeur et cycles de lavage répétés sollicitent les composants.

La tension de 21 V DC correspond aux circuits de commande des équipements SCHAERER, permettant une intégration directe sans adaptation. Son encombrement réduit facilite l'installation dans les espaces restreints des machines à café, et sa légèreté limite les contraintes sur les points de fixation. Le PPSU et la bobine scellée résistent aux cycles de vapeur et de détergent sans corrosion ni gonflement, maintenant l'étanchéité après chaque nettoyage.

L'entretien se limite à un essuyage du corps en PPSU avec des produits désinfectants compatibles avec le contact alimentaire. La bobine scellée ne nécessite aucune maintenance. Une inspection périodique du siège du plongeur permet de détecter d'éventuels dépôts ou signes d'usure, sans démontage pour le nettoyage courant.

Cette électrovanne est un remplacement direct pour la référence SCHAERER 3370079212 et s'intègre aux modèles de machines à café professionnelles compatibles selon les tableaux du fabricant.