Distributeur de lait SCHAERER Spare Parts 070346 3370070346

Un distributeur de lait équipe les machines à café professionnelles pour doser et délivrer le lait avec précision. Le mécanisme repose sur un système de pompe ou de vanne qui puise le lait dans un réservoir et le dirige vers la buse de sortie. Ce procédé permet de contrôler le débit et la quantité, évitant les débordements et assurant une texture homogène pour les préparations lactées comme les cappuccinos ou les lattes.

L'utilisation suit une séquence simple : le lait est versé dans un réservoir dédié, puis le distributeur est activé par la machine à café. L'opérateur sélectionne la quantité souhaitée via les commandes de la machine, et le lait est acheminé directement dans la tasse ou le récipient de préparation. Le système évite tout contact manuel, réduisant les risques de contamination et optimisant l'hygiène.

Ce composant est conçu pour s'intégrer aux machines à café professionnelles de la marque SCHAERER. Il se fixe généralement sur un support spécifique et se raccorde aux circuits de lait et d'air de la machine. Sa construction repose sur des matériaux adaptés au contact alimentaire, résistants aux variations de température et aux produits de nettoyage.

La place de ce distributeur dans le catalogue est celle d'une pièce détachée essentielle pour le fonctionnement des machines à café équipées de systèmes de distribution de lait. Il permet de maintenir ou de restaurer la capacité de préparation des boissons lactées sans remplacer l'ensemble de l'appareil.