Distributeur de boissons chaudes Neumarker L00-70350

Un fût chauffant maintient le vin à température de service sans altérer ses arômes. Une résistance électrique immergée chauffe le liquide de manière homogène, tandis qu'un thermostat réglable évite les surchauffes. Ce procédé permet de conserver une température stable, adaptée aux recettes de vin chaud ou aux boissons chaudes servies en continu.

L'opérateur remplit le fût avec le vin ou la préparation, branche l'appareil sur une prise 400 V et règle le thermostat entre 35 et 85 °C selon la température souhaitée. Le système chauffe progressivement et maintient le liquide à la consigne. Un robinet intégré permet de servir directement sans interrompre le chauffage.

Le corps du fût est conçu en matériau résistant à la corrosion, adapté aux liquides acides ou alcoolisés. Les dimensions de 308 mm de largeur, 580 mm de profondeur et 445 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur un comptoir ou une table de service. Le poids de 30 kg indique qu'un déplacement manuel reste possible, mais nécessite deux personnes ou un chariot.

La capacité de 100 L/h correspond au débit maximal de service en continu. La puissance de 9 kW impose un raccordement sur un circuit triphasé dédié, capable de supporter cette charge sans surchauffe. Le thermostat réglable entre 35 et 85 °C couvre les températures nécessaires pour le vin chaud, les grogs ou les infusions servies chaudes.

Le nettoyage consiste à vider le fût après utilisation, puis à rincer à l'eau claire. Le robinet et le couvercle amovible facilitent l'accès pour un entretien régulier.

Cet appareil s'intègre dans les équipements de service pour les bars, les événements ou les stands de restauration proposant des boissons chaudes en volume.