Crêpière Neumarker L05-40965

La crêpière Neumarker STANDART 3.0 cuit les pâtes à crêpes ou pancakes de façon homogène grâce à sa plaque en fonte à chaleur uniforme. Le principe de fonctionnement d'une crêpière repose sur la diffusion d'une chaleur uniforme sur une plaque de cuisson. Cette chaleur permet de cuire la pâte à crêpes ou à pancakes de manière homogène. La plaque est chauffée par un élément situé en dessous, assurant la transmission de la température. L'utilisation de cet appareil commence par le branchement et le réglage de la température souhaitée via le thermostat. Une fois la température atteinte, la pâte peut être versée sur la plaque chaude. La cuisson se poursuit jusqu'à obtenir la coloration désirée. Le témoin lumineux indique lorsque l'appareil est en chauffe ou prêt à l'emploi. La construction de cet appareil comprend un boîtier en acier inoxydable et une plaque de cuisson en fonte d'un diamètre de 400 mm. Un élément chauffant de type spiralé est positionné sous la plaque en fonte. Les commandes disponibles incluent un thermostat permettant un réglage de la température jusqu'à 300 °C, ainsi qu'un témoin lumineux. La puissance de 3 kW indique la consommation électrique de l'appareil, influençant la rapidité de montée en température et la capacité à maintenir la chaleur. Les dimensions hors tout sont de 400 mm de largeur, 400 mm de profondeur et 130 mm de hauteur, ce qui détermine l'encombrement de l'appareil sur un plan de travail. Son poids de 14 kg est à prendre en compte pour son installation et son déplacement. L'entretien de la plaque en fonte est essentiel pour préserver ses propriétés de cuisson. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon adapté. Cet appareil est répertorié dans la catégorie des équipements de cuisson pour la préparation de crêpes et pancakes.