Les images des produits sont non contractuelles. Les vidéos présentes dans la description du produit sont fournies à titre informatif uniquement et les informations qu'elles contiennent peuvent différer du produit lui-même.

Données techniques

Les attributs
ARTICLE	A14TV01003
PUISSANCE	0.7 kW
TAILLE L / W / H	400x510x770
TENSION	230V/50Hz
POIDS	18,5 kg
Modèle	TVA

Coupe-légumes et hachoir PIZZA GROUP A14TV01003

Idéal pour les pizzerias, restaurants et autres établissements où il est nécessaire de couper les légumes rapidement et efficacement.

Conçu pour assurer un nettoyage facile et hygiénique.

: PIZZA GROUP
Model: A14TV01003

PIZZA GROUP

- Rédiger une critique

Est disponible

1,219.00€

avec TVA: 1,474.99€

Qté

Au panier

Acheter maintenant Poser une question sur ce produit

Ajouter à la liste de souhaits Comparer ce produit

Description du produit

Le coupe-légumes TVA de PIZZA GROUP est un appareil de table conçu pour hacher, trancher ou râper les légumes en grande quantité. Il s'installe sur un plan de travail et traite les aliments par rotation d'un disque contre une lame fixe, entraîné par un moteur électrique. Ce procédé mécanique évite l'échauffement des produits et préserve leur texture, tout en assurant une cadence régulière adaptée aux besoins des cuisines professionnelles.

L'utilisation commence par le choix du disque, sélectionné selon l'épaisseur ou la forme souhaitée. Les légumes sont introduits dans la trémie, puis poussés vers le disque à l'aide d'un poussoir. Le moteur se met en marche par un interrupteur, et les morceaux coupés tombent dans un récipient placé sous la sortie. La protection contre la surchauffe du moteur interrompt automatiquement le fonctionnement en cas de charge excessive, ce qui prolonge la durée de vie de l'appareil.

La construction repose sur une carrosserie en acier inoxydable, résistante aux chocs et à la corrosion. Les surfaces lisses facilitent le nettoyage après chaque utilisation. Le disque et le poussoir sont amovibles pour un lavage séparé, tandis que la trémie se vide facilement des résidus.

La puissance de 0,7 kW correspond à une charge modérée sur un circuit monophasé 230 V, compatible avec les installations électriques standard des cuisines. L'encombrement de 400 mm de large, 510 mm de profondeur et 770 mm de haut permet une intégration sur un plan de travail sans occuper plus d'espace qu'un robot ménager professionnel.

Les disques de coupe, proposés séparément par le fabricant, permettent d'adapter l'appareil à différentes préparations : julienne, dés, tranches fines ou épaisses. Chaque disque se fixe rapidement sur l'axe moteur et se retire pour le nettoyage.

Ce modèle s'intègre dans la gamme des équipements de préparation rapide pour les restaurants, pizzerias et traiteurs, où le volume de légumes à traiter justifie un appareil dédié plutôt qu'un travail manuel.