Congélateur coffre à glaces TEFCOLD IDB500-W1

Le congélateur vitrine à glace TEFCOLD IDB500-W1 maintient les produits surgelés à température négative dans une enceinte fermée par deux couvercles coulissants en verre légèrement incurvés. Un groupe frigorifique évacue la chaleur de l'enceinte vers l'extérieur au moyen d'un fluide frigorigène qui circule en circuit fermé. Ce procédé abaisse la température de l'air intérieur et la maintient dans la plage choisie, préservant ainsi la texture et la conservation des glaces et desserts surgelés.

L'opérateur charge les produits dans les paniers fournis, règle la température souhaitée entre -30 °C et -10 °C, puis ferme les couvercles verrouillables. L'éclairage LED frontal, commandé par un interrupteur, met en valeur les produits sans échauffer l'enceinte. Les roulettes à frein permettent de déplacer l'appareil pour l'installer ou le nettoyer.

La structure combine un cadre en aluminium à l'avant et à l'arrière avec des parois isolées. Les couvercles en verre coulissants sont équipés de poignées noires intégrées au cadre supérieur, assurant une étanchéité qui limite les échanges d'air avec l'extérieur. Les paniers amovibles facilitent l'organisation des produits.

Les commandes se limitent à un interrupteur pour l'éclairage LED et à un thermostat réglant la température entre -30 °C et -10 °C. La puissance de 0,33 kW indique la charge électrique sur le circuit. La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au réseau électrique standard en France, permettant un branchement direct sur une prise dédiée.

La plage de température de -30 °C à -10 °C permet de conserver des glaces dures ou des produits surgelés sensibles sans risque de décongélation. Les dimensions de 1655 mm de long, 695 mm de large et 780 mm de haut déterminent l'espace occupé au sol et en hauteur. Le poids de 81 kg, associé aux roulettes, permet un déplacement manuel par une personne.

L'entretien consiste à nettoyer les paniers amovibles et les surfaces intérieures avec un chiffon humide, à essuyer les couvercles en verre et à vérifier périodiquement l'étanchéité des joints. Le fluide frigorigène R290, présent en quantité de 127 g, ne nécessite pas d'intervention régulière mais doit être manipulé par un professionnel en cas de fuite.

Le modèle IDB500-W1 est proposé en couleur blanc RAL9016. Il inclut un profil pour scanner et une bande porte-étiquettes, facilitant la gestion des produits et des prix.

Ce congélateur vitrine s'intègre dans la gamme d'équipements de conservation à température négative pour les commerces de détail, les cafétérias et les points de vente de glaces.