Comptoir avec surface en céramique chaude Stalgast BHS1120151

Maintient les plats à température entre 30 °C et 95 °C sur une surface en granit naturel Strzegom. Ce type d'appareil maintient les aliments à température grâce à une surface chauffante. La chaleur est diffusée uniformément sur la surface pour conserver les plats chauds. L'opérateur dispose la surface chauffante. Il règle ensuite la température souhaitée dans la plage de fonctionnement. Les plats sont ensuite placés sur la surface pour être maintenus au chaud. La surface de cet appareil est en granit Strzegom. Les commandes permettent de régler la température de la surface. La capacité de 4xGN1/1 indique le nombre de récipients de norme Gastronorme 1/1 que la surface peut accueillir simultanément. La puissance de 0,6 kW concerne la consommation électrique de l'appareil. Les dimensions hors tout sont de 1570 mm de longueur, 735 mm de largeur et 880 mm de hauteur. La plage de température s'étend de 30 °C à 95 °C, permettant un maintien au chaud adapté à divers types de préparations. L'alimentation requise est de 230 V. L'entretien de la surface en granit Strzegom se fait par nettoyage régulier. Ce produit est référencé dans le catalogue pour les comptoirs avec surface chauffante et pour les surfaces chauffantes stationnaires.