Chauffe-tasses BRAVILOR BONOMAT 8.040.040.32001

Un cup heater maintient les tasses et mugs à température avant le service du café. L'appareil chauffe par rayonnement et convection naturelle : une résistance électrique placée sous chaque étagère élève la température de l'air ambiant, qui transfère ensuite la chaleur aux parois des tasses. Ce procédé évite le choc thermique lorsque le café chaud est versé dans une tasse froide, préservant ainsi l'arôme et la température de la boisson dès la première gorgée. Le cup heater WHK 120 de BRAVILOR BONOMAT se compose de trois étagères superposées, chacune équipée d'un interrupteur indépendant. L'opérateur place les tasses sur les étagères, active les résistances selon le nombre de tasses à préchauffer, et laisse l'appareil fonctionner jusqu'à ce que les tasses atteignent la température souhaitée. Aucune surveillance n'est nécessaire pendant le préchauffage, et les tasses peuvent rester en place jusqu'au service. L'appareil est construit en acier inoxydable, avec une structure compacte conçue pour s'intégrer sur un comptoir ou une table de service. Les trois étagères sont fixes et supportent chacune une charge répartie de tasses. La puissance de 0,85 kW correspond à la consommation électrique totale lorsque les trois étagères sont activées simultanément, ce qui permet de préchauffer l'ensemble des 120 tasses en une seule opération sans surcharger le circuit. Les commandes se limitent à trois interrupteurs, un par étagère, permettant d'activer ou de désactiver le chauffage de chaque niveau indépendamment. La tension de 230 V indique que l'appareil se branche sur une prise standard monophasée, sans nécessiter d'installation électrique spécifique. La capacité de 120 tasses signifie que l'appareil peut préchauffer simultanément un grand nombre de tasses, ce qui est utile en période de forte affluence. Les dimensions de 349 mm de largeur, 400 mm de profondeur et 542 mm de hauteur permettent de l'installer sur un comptoir sans occuper une surface excessive. Son socle en acier inoxydable et ses étagères légères permettent de le déplacer sans outil entre deux postes de service. L'entretien se limite au nettoyage des étagères en acier inoxydable, qui peuvent être essuyées avec un chiffon humide pour éliminer les traces ou les dépôts. Les étagères amovibles s'essuient à l'éponge sans avoir à déconnecter l'appareil ni à dévisser quoi que ce soit. Le WHK 120 s'intègre dans la gamme des équipements de préparation du café, complétant les machines à café et les distributeurs automatiques en assurant un service à température optimale.