Cave à vin TEFCOLD DKS95-2/20L

Ce distributeur de vin de la marque TEFCOLD, référence DKS95-2/20 L, est un appareil conçu pour la conservation et le service du vin en bag-in-box.

Le principe de fonctionnement d'un distributeur de vin comme celui-ci repose sur le maintien d'une température contrôlée pour préserver les qualités organoleptiques du vin. L'appareil utilise un système de réfrigération pour abaisser la température du compartiment de stockage à un niveau défini, assurant ainsi que le vin reste frais. Des robinets permettent ensuite de servir le vin directement depuis les contenants.

L'utilisation de cet appareil commence par le placement des contenants de vin (bag-in-box de 2x20 L) à l'intérieur. L'opérateur règle ensuite la température souhaitée via les commandes de l'appareil. Une fois la température atteinte, le vin peut être servi au verre ou en carafe en actionnant les robinets.

La construction de cet appareil combine un extérieur de couleur Bordeaux avec un intérieur en acier inoxydable. Il est équipé d'une porte pleine réversible et d'étagères en acier inoxydable. Des pieds réglables permettent d'ajuster sa stabilité.

Les commandes permettent de régler la température de conservation du vin. La plage de température s'étend de 3 °C à 9 °C.

La puissance électrique de 0,03 kW indique la consommation d'énergie de l'appareil. Ses dimensions hors tout sont de 392 mm de largeur, 595 mm de profondeur et 1120 mm de hauteur. Le volume total de stockage est de 102 L. Son poids est de 46 kg.

L'entretien de l'appareil implique le nettoyage des étagères en acier inoxydable et de l'intérieur. Les pieds réglables facilitent le positionnement et la stabilité de l'appareil.

Cet appareil est référencé dans la catégorie des équipements de bar et des réfrigérateurs à vin.