Cave à vin SCANDOMESTIC 46410085B10000

L'armoire à vin SCANDOMESTIC SV85B est une cellule de conservation à double zone conçue pour le stockage simultané de vins blancs et rouges. Elle maintient deux plages de température distinctes : la zone supérieure entre 5 °C et 10 °C, la zone inférieure entre 10 °C et 18 °C. Un ventilateur assure la circulation de l'air froid à l'intérieur de l'enceinte, évitant les points chauds et les variations brutales. Le froid est produit par un compresseur qui comprime puis détend un fluide frigorigène, absorbant la chaleur à l'intérieur et la rejetant à l'extérieur. Ce procédé permet de stabiliser l'hygrométrie et de limiter les vibrations, deux facteurs essentiels pour la maturation des vins sur le long terme.

L'utilisateur place les bouteilles sur les étagères en hêtre, quatre d'entre elles coulissant pour faciliter l'accès aux rangées arrière. La porte en verre traité anti-UV filtre les rayonnements nocifs tout en laissant voir les bouteilles. Un panneau de commande numérique affiche la température de chaque zone et permet de la régler au degré près. Deux bandes d'éclairage LED horizontales illuminent l'intérieur sans échauffer l'air, mettant en valeur les bouteilles sans altérer leur environnement.

L'armoire se pose au sol, libre ou encastrée, et la porte s'inverse pour s'adapter au sens d'ouverture souhaité. Le compresseur et le ventilateur fonctionnent sur le secteur 220-240 V, ce qui correspond aux installations électriques courantes des cuisines et caves professionnelles. Le volume de 134 L réparti sur cinq étagères accueille jusqu'à quarante-quatre bouteilles standard de 75 cl, chacune reposant sur le bois qui amortit les vibrations.

La construction associe une carrosserie noire, une porte en verre trempé et des étagères en hêtre massif. Le fluide frigorigène R600a, présent en faible quantité, est choisi pour son faible impact environnemental. La consommation de 0,39 kWh par jour reflète la charge électrique nécessaire pour maintenir les deux zones à température constante.

Le panneau de commande numérique permet de régler séparément la température des deux zones et affiche en permanence la valeur effective. L'éclairage LED s'allume à l'ouverture de la porte et s'éteint automatiquement après quelques secondes.

Chaque plage de température ouvre des possibilités distinctes : la zone froide convient aux vins blancs, rosés et champagnes, la zone tempérée aux vins rouges et aux grands crus à servir à température ambiante. Le poids de 47 kg indique que l'armoire se déplace à deux personnes ou à l'aide d'un diable. Les dimensions de 595 mm de large, 561 mm de profondeur et 865 mm de haut déterminent l'espace au sol et l'encombrement mural.

Les étagères en hêtre se retirent pour être nettoyées à l'eau savonneuse. La porte en verre se lave avec un produit non abrasif. Le condenseur arrière s'époussette régulièrement pour maintenir l'efficacité du refroidissement. Le filtre à air, s'il est présent, se nettoie ou se remplace selon les préconisations du fabricant.

Le modèle SV85B est proposé en finition noire. La porte réversible et la possibilité de pose libre ou encastrée élargissent les configurations d'installation possibles.