Cave à vin SCANDOMESTIC 35410045B10000

Une armoire d'exposition à vin maintient les bouteilles à température contrôlée tout en les présentant. Le groupe froid évacue la chaleur par un échangeur placé à l'arrière. L'air refroidi circule en convection naturelle, sans ventilateur, pour éviter les vibrations qui altéreraient le dépôt du vin. La température reste homogène dans toute la cuve, ce qui permet de conserver des bouteilles à différents stades de maturation sans risque de variation brutale. Le verre trempé et l'éclairage LED protègent les bouteilles de la lumière directe, tandis que les étagères en hêtre amortissent les chocs et laissent respirer le bois des bouchons.

L'opérateur place les bouteilles sur les cinq étagères coulissantes et l'étagère fixe de présentation. Le panneau numérique affiche la température actuelle et permet de la régler entre 4 °C et 22 °C selon le type de vin. Une fois la consigne atteinte, le groupe froid maintient cette température en cycles courts. L'éclairage LED s'allume automatiquement à l'ouverture de la porte pour éclairer les bouteilles sans échauffement. La porte, montée sur charnières réversibles, peut s'ouvrir à droite ou à gauche selon l'implantation.

La cuve est en acier émaillé, résistante à l'humidité et aux variations de température. La porte en verre trempé sans cadre noir offre une vue dégagée sur les bouteilles. Les six étagères en hêtre massif supportent chacune jusqu'à huit bouteilles de 75 cl. Le groupe froid utilise le réfrigérant R600a, dont la faible quantité réduit l'impact environnemental.

Le panneau de commande numérique affiche la température et permet de la régler par incréments d'un degré. L'éclairage LED, placé horizontalement, éclaire les bouteilles sans ombre portée. La charnière réversible se démonte pour inverser le sens d'ouverture.

Une capacité de 45 bouteilles de 75 cl correspond à une réserve de taille moyenne, adaptée à un bar ou une salle de dégustation. La plage de température de 4 °C à 22 °C couvre les besoins de conservation des vins blancs, rouges et effervescents. Le volume de 115 L concentre cette capacité dans un encombrement réduit de 540 mm de large, 548 mm de profondeur et 845 mm de haut. Le poids de 30,5 kg permet de déplacer l'armoire à vide pour l'installer ou la nettoyer. La tension de 220-240 V se branche sur une prise standard monophasée. La consommation de 0,378 kWh par 24 heures maintient la température sans surcharge électrique.

Les étagères en hêtre se retirent pour nettoyer la cuve. Le filtre à air arrière se dépoussière régulièrement pour maintenir l'efficacité du groupe froid. La porte en verre se nettoie avec un chiffon doux et un produit non abrasif. Le réfrigérant R600a ne nécessite pas de recharge en usage normal.

Le modèle SV45B existe uniquement en finition noire. La porte réversible et les étagères en hêtre sont communes à toute la gamme SV.

L'armoire SV45B s'intègre dans la série d'exposition à vin de SCANDOMESTIC, conçue pour les bars, caves et espaces de vente où la présentation compte autant que la conservation.