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Données techniques
- : SCHAERER Spare Parts
- Model: 068281
Ce joint de compression assure l'étanchéité entre les éléments sous pression d'une machine à café professionnelle. Dans une machine à espresso, l'eau chaude est poussée à travers le café moulu sous une pression élevée. Le joint de compression retient cette pression en empêchant les fuites entre les pièces mobiles ou fixes, comme le groupe d'extraction et la tête de percolation.
Le joint se place entre deux surfaces métalliques. Lorsqu'elles sont serrées, le matériau du joint se déforme légèrement pour combler les micro-aspérités et créer une barrière étanche. Cette étanchéité permet à la machine de maintenir la pression nécessaire pour extraire les arômes du café sans perte de liquide ou de force.
Pour installer ce joint, l'opérateur ouvre le groupe d'extraction, retire l'ancien joint usé, nettoie la gorge de réception, puis positionne le nouveau joint. Le serrage des vis ou de l'écrou de fixation assure la compression du joint et rétablit l'étanchéité. Aucune autre intervention n'est requise.
Ce joint de compression est conçu pour les machines à café professionnelles de la marque SCHAERER.